Máy Thái Rau Củ Công Nghiệp YQC803 – Đa Năng, Tốc Độ Nhanh, Lát Cắt Đều Không Nát

Máy thái rau củ quả công nghiệp YQC803 là dòng máy cắt tự động đa năng cao cấp, có kích thước gọn, vật liệu inox 304 bền bỉ, và khả năng cắt lát/sợi/hạt lựu linh hoạt. Thiết kế 2 đầu thao tác giúp cắt được đa dạng hình dạng – đa loại nguyên liệu, tốc độ nhanh – mạnh – đều, hạn chế vụn nát, giúp bạn quên đi thao tác thủ công, tiết kiệm thời gian và chi phí nhân công.

YQC803 – Thân inox, bố trí cửa nạp thông minh

1️⃣ Ưu điểm nổi bật của YQC803

Đa năng thực sự: cắt lát – sợi – hạt lựu – băm/khúc trên cùng một máy, đổi dao nhanh.
Hai đầu thao tác + băng tải nạp: tối ưu quy trình, tăng thông lượng, cắt liên tục – an toàn.
Vật liệu inox 304: sáng, sạch, bền; đạt chuẩn VSATTP; dễ vệ sinh, tuổi thọ cao.
Cắt đều – ít vụn nát: cơ cấu dao & truyền động tối ưu giúp thành phẩm đẹp, đồng nhất.
Dễ dùng – an toàn: điện 220V, công tắc chống nước, dây bọc dày; cửa quan sát buồng cắt.

2️⃣ Thông số kỹ thuật tham chiếu

Thông số	Giá trị	Ghi chú
Model	YQC803	Máy thái rau củ công nghiệp đa năng
Công suất	~1.500 W	Motor dây đồng (tham chiếu phân khúc)
Năng suất tham chiếu	~500 – 900 kg/giờ	Phụ thuộc nguyên liệu & chế độ dao
Băng tải nạp	Có	Nạp liên tục – an toàn
Chiều rộng băng tải	~12 cm	Tham chiếu phân khúc 803
Vật liệu	Inox 304 hoặc 201	Chuẩn VSATTP, chống gỉ
Kiểu cắt	Lát – Sợi – Hạt lựu – Băm/khúc	Thay dao linh hoạt
Nguồn điện	220V / 50Hz	Dân dụng – dễ bố trí

Lưu ý: Thông số có thể thay đổi theo lô/phiên bản. Vui lòng liên hệ Hiếu Minh để nhận spec mới nhất và tư vấn cỡ dao theo món.

3️⃣ Cấu tạo & thiết kế vận hành

YQC803 được hoàn thiện để thái đa năng nhanh – chuyên nghiệp, gồm:

Thân inox 304 bọc kín – dễ vệ sinh, bền bỉ.
Buồng cắt lát/sợi/hạt lựu (2 cửa nạp khác nhau) + buồng cắt khúc/băm nạp bằng băng tải.
Điều khiển: công tắc on/off, bộ điều chỉnh tần số kép (tùy phiên bản), núm chỉnh cửa nạp.
Dây điện bọc cao su dày; chốt khóa/bản lề chắc chắn; cửa quan sát buồng cắt dạng kính.
Giá đỡ dao cạnh thân – gọn gàng khu vực thao tác.
4 chân đế chống trượt, êm sàn; tiện di chuyển – cố định.

Buồng cắt & cửa quan sát - Máy YQC803 — Cửa quan sát buồng cắt – kiểm soát thao tác an toàn

4️⃣ 🎥 Video thực tế (Chapters)

Theo dõi YQC803 vận hành tại bếp lớn và các tình huống cắt thực tế:

Clip ngắn thực tế cắt nhanh (Shorts)

5️⃣ 3 cửa nạp – linh hoạt theo nguyên liệu

Cửa 1 (đường kính lớn ~28cm): cho củ/trái lớn (khoai tây, củ cải, bí xanh, su su, bắp cải, ớt chuông…). Buồng này hỗ trợ lát/sợi/hạt lựu bằng cách thay dao.
Cửa 2 (băng tải): cho thân mảnh, dài, mềm (cần tây, bắp cải sợi, rau bina…). Điều chỉnh tốc độ băng tải/dao để đổi kiểu cắt.
Cửa 3 (nhỏ): cho nguyên liệu nhỏ (cà rốt, dưa chuột, sả, ớt…).

Máy YQC803 - 3 cửa nạp & bố trí đầu cắt — Ba cửa nạp – phân khu chức năng theo nguyên liệu

6️⃣ Bộ lưỡi dao chuyên dụng – sắc bén

Dao thép không gỉ chất lượng cao, ít mài mòn, thay lắp nhanh:

Dao lát – Đủ các cỡ từ 2-3-4-5-6mm: cho salad/gỏi, món xào – lát mỏng đẹp, chín đều.
Dao sợi – Đủ các cỡ từ 2-3-4-5-6mm: cho nộm/ngũ sắc – sợi 2–3mm thẩm mỹ, ít dập mép.
Dao hạt lựu – Đủ các cỡ từ 6-8-10-12-15-20-25mm: cho nhân bánh/cơm chiên – khối vuông đều.
Băm/khúc: cho sơ chế nhanh – đồng đều kích thước.

7️⃣ Hệ thống điều khiển & băng tải

Điện 220V/50Hz, công tắc chống nước; (tùy phiên bản) có bộ điều chỉnh tần số kép – đổi tốc độ dao/băng tải linh hoạt. Băng tải cao su tự nhiên đàn hồi tốt, bền dẻo, đưa liệu liên tục vào đầu cắt, an toàn cho người vận hành.

8️⃣ Ứng dụng thực tế

Bếp tập thể/bếp công nghiệp: tăng tốc sơ chế, giảm nhân sự đứng máy.
Nhà hàng/khách sạn: thành phẩm đẹp, đồng nhất, nâng trải nghiệm món.
Xưởng sơ chế nông sản: khối lượng lớn, cắt nhiều hình dạng, tiết kiệm chi phí.
Chuỗi suất ăn/canteen: quy trình ổn định, dễ đào tạo, dễ vệ sinh.

9️⃣ Phân tích lợi ích đầu tư (ROI)

Yếu tố	Trước khi có máy	Sau khi dùng YQC803
Nhân công sơ chế	5-10người/ca	1–2 người/ca
Thời gian sơ chế	Lâu, gián đoạn	Liên tục, 500–900kg/h (tham chiếu)
Hao hụt	Cao, không đều	Giảm nhờ lát cắt đồng nhất
Trình bày món	Không đồng đều	Đồng đều, thẩm mỹ cao
Hoàn vốn	–	Nhanh nhờ giảm lao động & tăng năng suất

🔟 FAQ – Câu hỏi thường gặp

YQC803 cắt được những kiểu nào?: Lát – sợi – hạt lựu – băm/khúc. Thay dao nhanh theo món.
Năng suất có đạt 900kg/h cho mọi nguyên liệu?: Đây là mức tham chiếu; thực tế phụ thuộc loại nguyên liệu, kích thước và thiết lập dao/băng tải.
Máy dùng điện gì và có an toàn không?: 220V/50Hz; công tắc chống nước, dây bọc dày; cửa quan sát buồng cắt giúp kiểm soát an toàn.
Bảo hành & linh kiện?: Bảo hành 12 tháng; cung cấp lưỡi dao & phụ kiện chính hãng Hiếu Minh.; Máy Thái Rau Củ Công Nghiệp YQC803