Máy Thái Thịt Đông Lạnh ES300 ShunLing – Bán Tự Động, Lưỡi 300mm, Công Suất 420W

Máy thái thịt đông lạnh ES300 ShunLing là phiên bản bán tự động nâng cấp, chuyên cắt thịt chín, thịt đông se lạnh, giò chả với lát cắt mỏng, đều và đẹp. Thiết kế bàn trượt chắc chắn, người dùng đẩy tay qua lại để đưa thịt qua lưỡi dao tròn 300mm – giải pháp gọn nhẹ cho
quán ăn, tiệm bánh mì, bếp gia đình hoặc cơ sở chế biến quy mô nhỏ–vừa.

Thông Số Kỹ Thuật Máy Thái Thịt Đông Lạnh ES300 ShunLing

Ưu Điểm Của Máy Thái Thịt Đông Lạnh ES300 ShunLing

Thiết kế nhỏ gọn – bền chắc, dễ đặt bàn

Kích thước 530×460×460mm, trọng lượng dưới 25kg giúp máy thái thịt đông lạnh ES300 không chiếm diện tích, dễ di chuyển. Thân hợp kim nhôm dày dặn, ít bám bẩn và an toàn cho thực phẩm.

Lưỡi dao 300mm – lát cắt mỏng, đều, đẹp

Lưỡi tròn bằng thép tôi cứng cho đường cắt “ngọt”, điều chỉnh độ dày 1–12mm với núm xoay bên hông, phù hợp nhiều món: thịt nguội, bò nướng, lẩu, bánh mì, giò chả…

Động cơ 420W – hoạt động êm, tiết kiệm điện

Công suất 420W giúp ES300 cắt ổn định, ít ồn, hạn chế rung lắc. Với nhu cầu vừa–nhỏ, máy đáp ứng 25–30kg/ngày một cách nhẹ nhàng, phù hợp vận hành trong bếp kín.

Hướng Dẫn Sử Dụng Máy Thái Thịt Đông Lạnh ES300 ShunLing

1. Chuẩn bị nguyên liệu: cắt khối 1–2kg. Với thịt đông, nên để se bề mặt 10–15 phút trước khi thái.
2. Cố định & chỉnh độ dày: kẹp thịt vào bàn gá, xoay núm chọn độ dày 1–12mm.
3. Vận hành: bật máy, đẩy bàn trượt qua lại cho lát thịt rơi vào khay sau lưỡi dao.
4. Vệ sinh: tắt nguồn, tháo khay–bàn gá, lau rửa, làm khô; mài dao khi thật sự cùn.

Lưu Ý An Toàn & Bảo Quản

• Không cắt xương, sụn cứng; hạn chế miếng quá khổ để bảo vệ lưỡi.
• Mỗi phiên làm việc nên cho máy nghỉ 5–10 phút sau 30 phút vận hành liên tục.
• Đặt máy nơi khô ráo; nếu lâu không dùng, thoa lớp dầu ăn mỏng lên lưỡi để chống gỉ.

So Sánh Nhanh: ES300 ShunLing vs ES250

Cùng là máy bán tự động đẩy tay, nhưng ES300 có lưỡi 300mm và động cơ 420W, mạnh hơn ES250 (dao 250mm, 320–380W), cho năng suất khuyến nghị cao hơn. Nếu cần lát lớn, đều đẹp và cắt nhiều trong ngày, ES300 là lựa chọn hợp lý.

⇒ Xem thêm: Máy thái thịt đa dạng công suất cho nhà hàng & bếp gia đình.

Giá Trị Sử Dụng Thực Tế

Nhờ thiết kế bán tự động bền bỉ, máy thái thịt đông lạnh ES300 ShunLing giúp chuẩn hóa lát cắt,
tăng tốc sơ chế, giảm hao hụt và đảm bảo tính thẩm mỹ cho món ăn – đặc biệt hữu ích với quán ăn nhỏ cần
sự ổn định mỗi ngày.