Máy cưa xương ZD210A

Máy cưa xương ZD210A là một máy cưa xương nhỏ gọn với hiệu suất sử dụng cao, tiêu thụ điện năng thấp và dễ sử dụng. Nó được thiết kế đặc biệt để cưa xương ống, chân giò và thịt cá đông lạnh. Với chất liệu Sơn tĩnh điện, máy này là sự lựa chọn tối ưu với giá thành phải chăng cho khách hàng.

Cấu tạo của máy cưa xương ZD210A

Vỏ máy được sơn tĩnh điện dày dặn, mang tính chắc chắn và tuân thủ chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm quốc gia. Điều này gia tăng độ bền của thiết bị.

Máy cưa xương được thiết kế vững chắc, có bệ đỡ cân đối và 4 mút đệm để tránh rung lắc, đảm bảo hoạt động ổn định của máy.

Ở đỉnh máy, có núm tăng chỉnh lưỡi cưa dễ cầm nắm và điều chỉnh từ bên ngoài, đảm bảo tính tiện lợi và an toàn. Đề nghị tăng chỉnh lưỡi cưa thường xuyên để đảm bảo lưỡi cưa căng và tạo đường cắt sắc bén và nhanh chóng.

Hộp máy có 2 chốt bản lề móc dễ mở và đóng, thuận tiện cho việc thay đổi lưỡi cưa và vệ sinh sau sử dụng. Bên trong hộp máy, có bánh đà đôi giúp lưỡi cưa hoạt động ổn định.

Máy cắt cá đông lạnh ZD210A được trang bị cần đẩy xương, giúp đưa xương vào lưỡi cưa một cách an toàn hơn, giảm nguy cơ tai nạn và rủi ro lao động trong quá trình cưa cắt.

Hộp động cơ được thiết kế kín. Máy có động cơ công suất 1.5Kw và lưỡi cưa mỏng chỉ 0.5mm, có khả năng cắt mềm các khúc xương cứng đầu. Đặc biệt, với lưỡi cưa chuyên dụng, độ hao hụt thịt và xương là không đáng kể. Kết quả cắt có độ đẹp và đồng đều hơn rất nhiều so với việc chặt xương bằng tay.

Độ dày lát cắt có thể được điều chỉnh thông qua hệ thống cữ điều chỉnh độ cao và độ dày trong khoảng từ 1 đến 15cm. Máy có khả năng cưa khúc xương có độ cao lên đến 18cm.

Bàn cắt được làm bằng inox dày 3mm, có kích thước lớn để chứa nhiều nguyên liệu. Mặt bàn phẳng, sáng bóng và dễ vệ sinh, đảm bảo vấn đề an toàn thực phẩm.

Hệ thống công tắc 2 nút bấm dễ sử dụng. Bên ngoài máy có lớp bọc chống thấm nước, tăng độ bền so với các dòng máy cưa xương trước đó.

Thiết bị còn được trang bị một khay hứng vụn xương ngay phía dưới, giúp duy trì khu vực chế biến luôn sạch sẽ và vệ sinh.

Những ưu điểm nổi bật của máy cưa xương ZD210A

Sử dụng vật liệu cao cấp, máy có độ bền cao và bề mặt sáng bóng, dễ dàng vệ sinh.

Thiết kế thông minh giúp máy hoạt động nhanh chóng, đơn giản và an toàn.

Máy có khả năng cắt đa năng trên nhiều loại xương như xương ống lớn, thịt cá, hải sản đông lạnh, giò heo, sườn heo, và thịt có xương.

Động cơ tuân thủ tiêu chuẩn quốc gia, hoạt động bền bỉ và ổn định.

Máy cắt tạo ra lát cắt đồng đều và chính xác, mang lại thành phẩm đẹp và độ hao hụt không đáng kể để đáp ứng yêu cầu của khách hàng.

Tốc độ cưa cắt nhanh chóng mà không cần mất sức. Điều này giúp tiết kiệm thời gian và chi phí nhân công.

Năng suất cao đảm bảo cung cấp sản lượng đáng tin cậy cho nhà hàng, quán ăn, kho chuyên cung cấp thịt đông lạnh, nhà máy chế biến thực phẩm.

Điện máy Hiếu Minh là một công ty chuyên nhập khẩu và phân phối trực tiếp các sản phẩm máy cưa xương. Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng chất lượng sản phẩm tốt nhất cùng mức giá cạnh tranh.